Một số thực phẩm quen thuộc có thể bổ sung chất chống oxy hóa, protein và vitamin cần thiết, góp phần làm chậm quá trình lão hóa, duy trì làn da khỏe đẹp.
Nhiều người sẵn sàng đầu tư vào các sản phẩm chăm sóc da nhưng lại bỏ quên yếu tố quan trọng nhất: chế độ dinh dưỡng.
Dưới đây là những thực phẩm bạn nên thường xuyên bổ sung để tăng cường sức khỏe tổng thể, duy trì làn da mịn màng, tươi trẻ.
Cá hồi
Cá hồi luôn nằm trong nhóm thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào. Dưỡng chất này giúp giảm phản ứng viêm, hỗ trợ duy trì độ đàn hồi của da và hạn chế sự hình thành nếp nhăn theo thời gian.
Ngoài omega-3, cá hồi còn cung cấp protein chất lượng cao, vitamin D và selenium - những dưỡng chất cần thiết cho quá trình tái tạo tế bào và bảo vệ làn da trước tác động từ môi trường.
Bổ sung cá hồi khoảng 2 - 3 bữa mỗi tuần còn mang lại lợi ích cho tim mạch và não bộ. Bạn có thể chế biến thành món nướng, áp chảo hoặc salad để giữ được tối đa giá trị dinh dưỡng.
Cá hồi luôn nằm trong nhóm thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao
Trứng
Không phải ngẫu nhiên trứng luôn xuất hiện trong thực đơn của những người tập luyện thể thao. Đây là nguồn protein hoàn chỉnh, cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu giúp xây dựng và duy trì khối cơ.
Protein trong trứng cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen - thành phần giúp làn da giữ được độ săn chắc và đàn hồi.
Bên cạnh đó, trứng còn giàu vitamin A, D, E, biotin và choline, góp phần nuôi dưỡng tóc, móng và làn da khỏe mạnh. Đặc biệt, lutein và zeaxanthin trong lòng đỏ trứng còn có đặc tính chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tế bào trước tác động của tia UV.
Cà chua
Cà chua nổi tiếng nhờ chứa lycopene - chất chống oxy hóa có khả năng hỗ trợ bảo vệ làn da trước tác động của tia cực tím và các gốc tự do.
Không chỉ vậy, hàm lượng vitamin C dồi dào trong cà chua còn giúp cơ thể tăng cường sản sinh collagen tự nhiên, góp phần cải thiện độ đàn hồi và nuôi dưỡng da sáng khỏe.
Ngoài lợi ích cho da, cà chua còn bổ sung kali, folate và chất xơ, hỗ trợ quá trình trao đổi chất cũng như tốt cho sức khỏe tim mạch.
Đậu phụ
Nếu muốn giảm thịt đỏ nhưng vẫn đảm bảo đủ protein, đậu phụ là lựa chọn đáng cân nhắc. Loại thực phẩm này chứa protein thực vật chất lượng cao cùng isoflavone - hợp chất có cấu trúc tương tự estrogen thực vật, được cho là có thể hỗ trợ cải thiện độ đàn hồi của da và cân bằng nội tiết ở phụ nữ.
Ngoài ra, đậu phụ còn cung cấp canxi, magie và sắt, góp phần duy trì hệ xương khỏe mạnh và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp. Với lượng calo không quá cao, đây cũng là món ăn phù hợp cho những người đang kiểm soát cân nặng.
Đậu phụ có thể hỗ trợ cải thiện độ đàn hồi của da và cân bằng nội tiết ở phụ nữ
Lựu
Lựu được xem là một trong những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa nhất. Các hợp chất polyphenol và punicalagin giúp trung hòa gốc tự do, hạn chế tổn thương tế bào và hỗ trợ quá trình tái tạo collagen.
Bên cạnh đó, lượng vitamin C dồi dào trong lựu còn góp phần tăng cường sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn máu và giúp làn da trông rạng rỡ hơn.
Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng nước ép lựu không đường để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Trà xanh
Trà xanh chứa catechin - nhóm chất chống oxy hóa mạnh được nhiều nghiên cứu ghi nhận có khả năng bảo vệ tế bào trước các tác nhân gây hại và hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.
Uống trà xanh với lượng vừa phải còn giúp giảm viêm, hỗ trợ kiểm soát dầu thừa trên da, thúc đẩy trao đổi chất và góp phần kiểm soát cân nặng.
Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên uống trà xanh quá đặc hoặc khi bụng đói để hạn chế ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Kỳ Anh
5 loại thực phẩm có thể gây hại cho làn da
1. Những yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe làn da từ bên trong
Thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt nguội và thịt xông khói thường chứa nhiều natri và nitrat, có thể gây hại cho làn da.
Sức khỏe làn da không chỉ phụ thuộc vào gene hay tuổi tác mà còn chịu tác động trực tiếp từ hệ thống nội tiết và tiêu hóa. Khi tiêu thụ những loại thực phẩm gây viêm, gan và hệ tiêu hóa sẽ bị quá tải, dẫn đến tích tụ độc tố. Kết quả là làn da bắt đầu biểu hiện sự phản ứng lại thông qua các đợt bùng phát mụn, khô ráp, viêm nhiễm hoặc các nếp nhăn sớm. Hiểu về những thực phẩm nên hạn chế trên đĩa ăn là bước đầu tiên để sở hữu một làn da không tì vết.
2. Những loại thực phẩm cần tránh để cải thiện sức khỏe làn da
Thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) cao
Các thực phẩm như bánh mì trắng, mì ống, khoai tây hay bánh nướng có chỉ số đường huyết (GI) cao là "kẻ thù" hàng đầu của làn da. Khi lượng đường trong máu tăng đột ngột, cơ thể sẽ sản sinh insulin, kích thích tuyến bã nhờn hoạt động quá mức, dẫn đến mụn trứng cá. Hơn thế nữa, quá trình đường hóa (glycation) sẽ khiến các phân tử đường gắn kết vào collagen, làm collagen bị cứng lại và đứt gãy, khiến làn da nhanh chóng hình thành nếp nhăn và mất đi độ đàn hồi.
Thịt chế biến sẵn
Những món khoái khẩu như thịt xông khói, xúc xích hay thịt nguội chứa hàm lượng nitrat và natri cực cao. Nitrat là chất gây viêm, trong khi dư thừa natri dẫn đến mất cân bằng nước, gây khô da và phá hủy các sợi collagen.
Nếu bạn thường xuyên tiêu thụ nhóm thực phẩm này, làn da sẽ đối mặt với tình trạng sưng phù, mất nước và các dấu hiệu lão hóa sớm xuất hiện dày đặc hơn.
Tiêu thụ nhiều sản phẩm từ sữa bò
Nhiều nghiên cứu hiện đại đã chứng minh mối liên hệ mật thiết giữa sữa bò và các tình trạng như mụn trứng cá hay vảy nến. Sữa bò làm tăng nồng độ insulin và cortisol, từ đó tác động trực tiếp vào các tuyến bã nhờn, kích thích sản sinh dầu thừa. Đối với những người có cơ địa nhạy cảm, việc thay thế bằng các loại sữa thực vật như sữa hạnh nhân, sữa yến mạch sẽ giúp làn da trở nên dịu nhẹ và ít bùng phát mụn hơn đáng kể.
Lạm dụng rượu bia
Rượu bia đóng vai trò như một chất lợi tiểu, rút cạn nước khỏi cơ thể và gây mất nước toàn diện. Khi thiếu độ ẩm, làn da không chỉ bị xỉn màu mà còn trở nên mỏng manh, tạo điều kiện cho các nếp nhăn li ti xuất hiện. Để bảo vệ làn da, các chuyên gia khuyên rằng phụ nữ chỉ nên dùng tối đa 1 ly và nam giới không quá 2 ly mỗi ngày để tránh những tổn thương lâu dài cho cấu trúc da.
Ăn nhiều đậu nành
Phytoestrogen trong đậu nành là một vấn đề gây tranh cãi. Mặc dù có lợi cho sức khỏe tim mạch, nhưng với một số người, việc dung nạp quá nhiều đậu nành có thể gây rối loạn nội tiết, làm mất cân bằng hormone (oestrogen và androgen). Điều này dẫn đến sự mất ổn định cho làn da, gây ra các đợt mụn nội tiết khó kiểm soát. Ngoài ra, đậu nành còn có khả năng ức chế hấp thụ khoáng chất, khiến làn da thiếu hụt dưỡng chất cần thiết để tái tạo.
Vì vậy, với người trưởng thành chỉ nên uống tối đa 500 ml sữa đậu nành/ngày hoặc 1 - 2 khẩu phần ăn chứa đậu nành để vừa hưởng lợi ích sức khỏe vừa hạn chế các tác dụng phụ.
3. Nên ăn gì để cải thiện làn da?
Bên cạnh việc loại bỏ những tác nhân gây hại, cần chú trọng bổ sung các nhóm thực phẩm giúp chữa lành và nuôi dưỡng tế bào. Một chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa từ rau xanh đậm, các loại quả mọng và chất béo lành mạnh như omega-3 trong cá hồi hay hạt chia sẽ giúp giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm từ sâu bên trong.
Hãy ưu tiên uống đủ nước để đào thải độc tố, giúp làn da luôn giữ được độ ẩm và vẻ sáng khỏe tự nhiên. Việc kết hợp ăn uống khoa học cùng lối sống lành mạnh chính là cách giúp duy trì vẻ đẹp bền vững.
BS. Phạm Thị Loan
4 thói quen chăm sóc da khiến nếp nhăn đến sớm, nhiều người vẫn làm mỗi ngày
Không chỉ tuổi tác, những thói quen chăm sóc da hằng ngày cũng ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ lão hóa. Theo các chuyên gia da liễu, nhiều việc tưởng như vô hại lại có thể làm suy yếu hàng rào bảo vệ da, tổn thương collagen và khiến nếp nhăn xuất hiện sớm hơn.
Bỏ qua bước tẩy trang vào cuối ngày
Sau một ngày tiếp xúc với khói bụi, dầu thừa, kem chống nắng và lớp trang điểm, làn da cần được làm sạch kỹ trước khi đi ngủ. Nếu các tạp chất này lưu lại trên bề mặt da qua đêm, lỗ chân lông dễ bị bít tắc, đồng thời quá trình tái tạo tự nhiên của da cũng bị ảnh hưởng.
Theo các chuyên gia da liễu, việc thường xuyên ngủ mà không tẩy trang có thể khiến collagen suy giảm nhanh hơn, làm da xỉn màu và thúc đẩy sự hình thành nếp nhăn.
Ngay cả khi không trang điểm, việc sử dụng kem chống nắng khi chăm sóc da cũng đòi hỏi phải tẩy trang vào cuối ngày để loại bỏ hoàn toàn cặn mỹ phẩm và bụi bẩn tích tụ trên da.
Không dưỡng ẩm đầy đủ
Độ ẩm là yếu tố quan trọng giúp làn da duy trì sự mềm mại, đàn hồi và khỏe mạnh. Khi thiếu nước hoặc thiếu lớp dầu bảo vệ, da dễ khô ráp, mất độ căng mịn và các nếp nhăn li ti cũng trở nên rõ hơn.
Kem dưỡng ẩm phù hợp không chỉ bổ sung độ ẩm mà còn giúp củng cố hàng rào bảo vệ da, hạn chế tình trạng mất nước qua biểu bì. Đây là bước chăm sóc da cần thiết với mọi loại da, kể cả da dầu.
Bên cạnh khuôn mặt, vùng cổ cũng cần được dưỡng ẩm thường xuyên. Đây là khu vực có cấu trúc da mỏng, rất dễ hình thành nếp gấp và chảy xệ nếu bị bỏ quên trong quy trình chăm sóc.
Lạm dụng tẩy tế bào chết
Tẩy tế bào chết giúp loại bỏ lớp sừng già và hỗ trợ tái tạo da, nhưng thực hiện quá thường xuyên lại có thể gây tác dụng ngược.
Việc sử dụng sản phẩm có nồng độ hoạt chất quá cao hoặc tẩy da liên tục khiến hàng rào bảo vệ tự nhiên bị tổn thương. Khi đó, da dễ khô căng, kích ứng, nhạy cảm hơn và trở nên dễ bị tác động bởi tia UV cũng như các yếu tố từ môi trường.
Các chuyên gia khuyến nghị nên tẩy tế bào chết với tần suất phù hợp từng loại da, đồng thời ưu tiên các sản phẩm dịu nhẹ để bảo vệ hàng rào da lâu dài.
Rửa mặt bằng nước quá nóng
Nhiều người cho rằng nước càng nóng càng giúp làm sạch da hiệu quả. Tuy nhiên, nhiệt độ quá cao có thể làm mất lớp dầu tự nhiên trên bề mặt, khiến da nhanh khô và suy giảm khả năng giữ ẩm.
Khi hàng rào bảo vệ da bị ảnh hưởng, da dễ kích ứng, nhạy cảm hơn và các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn cũng xuất hiện rõ hơn. Với người có làn da nhạy cảm, nước quá nóng còn có thể làm tăng tình trạng đỏ da.
Các chuyên gia khuyến khích sử dụng nước ấm để rửa mặt hằng ngày nhằm làm sạch bụi bẩn và dầu thừa mà vẫn giữ được độ ẩm tự nhiên của da.
Làn da khỏe đẹp không phụ thuộc hoàn toàn vào những sản phẩm đắt tiền mà đến từ việc duy trì các thói quen chăm sóc đúng cách. Tẩy trang đầy đủ, dưỡng ẩm đều đặn, tẩy tế bào chết với tần suất hợp lý và rửa mặt bằng nước ấm là những bước đơn giản nhưng góp phần bảo vệ collagen và làm chậm quá trình lão hóa.
Bên cạnh đó, đừng quên sử dụng kem chống nắng mỗi ngày, ngủ đủ giấc và duy trì chế độ ăn uống cân bằng. Sự kết hợp giữa chăm sóc da đúng cách và lối sống lành mạnh mới là "chìa khóa" giúp làn da giữ được vẻ khỏe mạnh, căng mịn và tươi trẻ theo thời gian.
Vi An
