Dân trí
Con suối kỳ lạ trên thế giới, nơi dòng chảy của nó không liên tục, mà chỉ hoạt động theo nhịp sau mỗi 15 - 18 phút.
Nằm ở chân một ngọn núi phía Đông của thị trấn Afton, thuộc bang Wyoming (Mỹ) là con suối kỳ lạ có tên gọi Intermittent Spring (tạm dịch: suối gián đoạn).
Sở dĩ có tên gọi này là bởi con suối không chảy liên tục, mà có khả năng tự động ngắt quãng một cách nhịp nhàng sau một khoảng thời gian nhất định.
Cụ thể, cứ sau khoảng 15 phút, dòng nước lớn của con suối sẽ ngưng lại bằng đúng khoảng thời gian khi nước chảy từ trên núi, rồi lại bắt đầu một chu kỳ mới.
Quá trình này cứ lặp đi lặp lại suốt mấy trăm năm nay. Tính trung bình mỗi ngày, con suối kỳ lạ chỉ chảy đúng 12 tiếng, bằng một nửa thời gian so với các dòng suối khác trong tự nhiên.
Được biết, một người khai thác gỗ trong khu vực đã tình cờ phát hiện ra dòng suối đặc biệt trên khi đến đây lấy nước vào đầu thế kỷ 20. Anh nhận thấy rằng một nhánh suối tương đối lớn đột nhiên ngừng chảy và bắt đầu trở lại vài phút sau đó.
Các nhà khoa học đã nghiên cứu tìm hiểu nguyên nhân gây ra hiện tượng nêu trên, nhưng vẫn chưa có câu trả lời chính xác.
Một số phỏng đoán cho rằng nhịp điệu ngắt quãng của con suối phụ thuộc vào hiệu ứng xi phông (siphon), khiến nó có thể chảy và dừng ở những khoảng thời gian nhất định.
Giả thuyết cho rằng nước từ thượng nguồn theo dòng chảy được đưa vào một hang động ngầm dưới lòng đất. Tuy nhiên hang này có một lối thoát giống như đường ống hẹp, uốn cong.
Khi mực nước trong hang đạt đến điểm cao nhất, nó sẽ đẩy nước ra theo quy tắc bình thông nhau, từ đó tạo thành dòng chảy của con suối.
Tuy nhiên khi mực nước bắt đầu xuống thấp, con suối sẽ tạm ngừng và chờ đợi chu kỳ tiếp theo.
Năm 2006, một nhóm nghiên cứu thuộc trường Đại học Utah dẫn đầu bởi Kip Solomon - một chuyên gia về thủy văn đã tiến hành thử nghiệm mẫu nước tại con suối kỳ lạ này và phát hiện thấy nước dường như đã trải qua tiếp xúc với không khí dưới lòng đất.
"Chúng tôi không thể nghĩ ra một lời giải thích nào hợp lý hơn vào lúc này. Hàm lượng khí trong nước suối hiện đã được kiểm tra. Dữ liệu cho thấy nước đã tiếp xúc với không khí dưới lòng đất", Kip Solomon cho biết.
Bằng chứng này càng khẳng định tính đúng đắn cho lời giải thích về lý thuyết siphon được đưa ra trước đó.
Tuy nhiên hiện tượng chảy "có nhịp điệu" của dòng suối chỉ diễn ra rõ ràng nhất từ cuối mùa hè đến mùa thu. Do đó, đây chính là thời điểm lý tưởng nhất đối với những ai muốn khám phá kỳ quan thiên nhiên độc đáo này.
Minh Khôi
Bộ tộc "người đà điểu" sở hữu bàn chân quái dị, chuyên gia phát hiện sự thật đau lòng về cách họ duy trì nòi giống.
Trong khi xã hội đang phát triển từng ngày thì vẫn còn những bộ tộc cổ đại sống ở những vùng đất ít người biết đến.
Ở lưu vực sông Zambezi của Zimbabwe và Botswana, có một bộ tộc tên là Vadoma. Những người ở đây từng được gọi là bộ tộc bị lãng quên, cho đến khi họ tình cờ được phát hiện. Ngoài ra, người dân ở đây còn được biết đến với cái tên "người đà điểu".
Hầu hết các bộ tộc cổ đều sống biệt lập với thế giới bên ngoài. Do không quen giao tiếp vì có ngôn ngữ và thói quen ứng xử độc đáo riêng, môi trường sống của họ tương đối lạc hậu. Hầu hết họ sống trong những khu rừng rậm rạp và có những phong tục độc đáo của riêng mình.
Sở dĩ những người của bộ tộc Vadoma có danh hiệu "người đà điểu" là bởi họ không có năm ngón chân như người bình thường mà chỉ có hai. Đầu của bàn chân trông giống như chân của một con đà điểu.
Bàn chân đặc biệt này không gây khó khăn gì cho người dân và họ vẫn có thể sinh hoạt bình thường. Những người này vẫn có thể chạy, thậm chí chúng còn leo cây rất giỏi. Vì bàn chân đặc biệt này mà cả bộ tộc không ai đi giày dép.
Bộ tộc bị lãng quên (Ảnh: Sohu)
Không ít người tò mò không biết điều gì khiến ngón chân của những người thuộc bộ tộc này khác biệt đến như vậy? Có người cho rằng đây là kết quả của một thế lực siêu nhiên nào đó.
Sau khi các chuyên gia tiến hành khảo sát và điều tra khu vực, một giáo sư trong lĩnh vực y tế đã khám phá bí ẩn về bộ tộc này.
Kết quả là sau khi nghiên cứu, người ta thấy rằng họ có bàn chân đà điểu là do yếu tố di truyền. Vì không giao tiếp với thế giới bên ngoài, điều này dẫn đến tình trạng hôn nhân với những người thân ruột thịt.
Chúng ta cũng biết tác hại của hôn nhân giữa những người thân ruột thịt hay còn gọi là hôn nhân cận huyết có tác động không hề nhỏ đối với thế hệ sau.
Thực tế, tình trạng "chân đà điểu" không phải chỉ có ở bộ tộc này, nó đã xuất hiện khắp nơi trên thế giới và được y học gọi là "hội chứng móng vuốt tôm hùm". Chỉ cần người của các bộ lạc này chấm dứt hôn nhân cận huyết, triệu chứng này sẽ biến mất sau một vài thế hệ.
Nhưng đối với bộ tộc Vadoma, họ không nghĩ đây là một căn bệnh, mà là một món quà trời ban, và họ không muốn rời khỏi vùng đất của mình để giao tiếp với thế giới bên ngoài. Vì vậy, tình trạng này vẫn còn tiếp tục tiếp diễn.
Theo Thúy Anh/ Pháp Luật & Bạn Đọc
5 điểm đến mà các tín đồ ẩm thực không nên bỏ lỡ.
Trong mỗi chuyến du lịch thì có lẽ điều tuyệt vời nhất mà không ai có thể bỏ lỡ đó là dừng chân nghỉ ngơi và tìm kiếm một gian hàng với các món ăn địa phương tiết lộ một chút về lịch sử, văn hóa và truyền thống ẩm thực của khu vực. Dưới đây là 5 điểm đến ở 5 quốc gia mà mọi tín đồ ẩm thực nên ghé thăm.
https://dulich.petrotimes.vn/
Được mệnh danh là “Thủ đô ẩm thực” của Nhật Bản, Hokkaido nổi tiếng với các sản phẩm hải sản tươi sống. Đảo Hokkaido được bao quanh bởi những vùng biển rộng lớn và hải sản được đảm bảo tươi ngon và có nhiều nhà hàng sushi trên khắp tỉnh. Một trong những món hải sản đơn giản nhưng ngon có thể được thưởng thức ngay ở các chợ cá như Nijo Fish Market là món kaisendon - một bát cơm với nhiều loại hải sản khác nhau.
https://dulich.petrotimes.vn/
Có một số món ăn mà khi tới Hokkaido mà bạn không thể nào bỏ qua đó là ramen và Thành Cát Tư Hãn. Hokkaido nổi tiếng khắp Nhật Bản với món ramen, Sapporo được biết đến với món ramen miso còn Hakodate thì phổ biến với món ramen shio (muối). Genghis Khan là món thịt nướng bao gồm thịt cừu nướng và rau củ, thịt sau khi nướng được nhúng trong nước sốt và ngon nhất là khi ăn cùng với cơm nóng.
2. Phuket, Thái Lan
https://dulich.petrotimes.vn/
Ở phía nam Thái Lan được biết đến với những hòn đảo đẹp như tranh vẽ và lối sống rất dễ chịu, điều này hoàn toàn tương phản với một Bangkok bận rộn. Đó là lý do tại sao nhiều người đi du lịch chọn đi về phía nam để nghỉ dưỡng dù là đến Phuket hay Koh Samui. Và đặc biệt là thức ăn ở đây rất ngon. Với sự phong phú của các loại hải sản tươi. Ảnh hưởng từ các nước láng giềng là Malaysia và Indonesia, ẩm thực miền nam Thái Lan thường rất mạnh mẽ, đó không phải là một cú cắn miếng ớt trong vài giây mà là một sự cồn cào trong dạ dày của bạn.
https://dulich.petrotimes.vn/
Gaeng Tai Pla là một món ăn địa phương nổi tiếng, một món cà ri cay và mặn với nước sốt được làm từ nội tạng cá lên men, cá, bí đỏ, cà tím, đậu que và măng. Món ăn này khá dễ tìm và có thể mua ở các chợ địa phương. Bên cạnh đó còn có Khao Mok Gai là cơm có màu vàng do tẩm nghệ nấu với thịt gà trong cùng một nồi và được trang trí với hẹ tây chiên, dưa leo và ăn kèm với tương ớt ngọt. Đây là một món ăn đáng để thử khi xuôi về phương nam Thái Lan. Hay là món Nam Prik Kapi - một loại nước chấm khá phổ biến được trộn bởi mắm tôm, ớt, hành tím, chanh, đường, tỏi, món rau ăn kèm và cá chiên.
3. Gothenburg, Thụy Điển
https://dulich.petrotimes.vn/
Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn truyền thống của Thụy Điển với hải sản tươi sống, cà phê đậm đà và bánh quế khổng lồ thì hãy đến với Gothenburg. Cá trích ngâm chua là một loại thực phẩm chủ yếu của người dân địa phương, mỗi hộ gia đình đều có công thức nấu ăn được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
https://dulich.petrotimes.vn/
Vào tháng 12, nhiều khách sạn sẽ phục vụ một bàn tiệc tự chọn với các món ăn truyền thống của Thụy Điển. Món ăn sẽ được bảo quản để phục vụ khách hàng trong mùa đông như cá hồi hun khói, thịt đông lạnh và trứng nhồi. Cuối cùng, nếu bạn yêu thích cà phê, chắc chắn Gothenburg là một nơi để dành cho bạn khi hương thơm của cà phê mới pha thoang thoảng khắp các con đường. Người Thụy Điển thích nghỉ ngơi tại Fika hoặc các quán cà phê để tán gẫu với bạn bè với các món nhẹ bằng bánh ngọt hoặc bún quế truyền thống.
4. Algarve, Bồ Đào Nha
https://dulich.petrotimes.vn/
Algarve vốn là một điểm đến nghỉ mát nổi tiếng ở khu vực phía nam của Bồ Đào Nha với những bãi biển tuyệt đẹp và những ngôi làng lịch sử. Nhưng hơn cả, nó nổi tiếng về ẩm thực cho dù đó chỉ là những trải nghiệm nhỏ cùng với đồ ăn địa phương đơn giản, mới chế biến. Frango da Guia là một món ăn chủ yếu của Bồ Đào Nha có nguồn gốc ở Algarve và mỗi “churrascaria” ( nhà hàng thịt) đều có đặc trưng riêng của vùng.
https://dulich.petrotimes.vn/
Nếu bạn là người yêu thích hải sản thì đừng vội rời Algarve khi chưa thử món ngao mọng nước của vùng này. Conquilhas à Algarvia là một món ngon để được thưởng thức những nguyên liệu này từ Đại Tây Dương - một món ăn tuyệt vời với hành tây chiên, tỏi và xúc xích Bồ Đào Nha thái lát nhỏ được nấu cùng với ngao tươi và trang trí với rau mùi. Còn về món tráng miệng, món ngon nhất của khu vực này là Doce Fino do Algarve - món bánh hạnh nhân nhỏ được làm từ bột hạnh nhân được tạo hình và điêu khắc theo các hình thức khác nhau, hãy mua một chút tại Pastelaria Arade ở Portimão để làm quà.
5. Quebec, Canada
https://dulich.petrotimes.vn/
Thành phố Quebec xếp hạng là một trong số 20 thành phố ẩm thực tuyệt nhất trên thế giới là nhờ sự cuốn hút của ẩm thực Quebec truyền thống.
https://dulich.petrotimes.vn/
Poutine có lẽ là món ăn nổi tiếng nhất ở Canada, nó là sự kết hợp của khoai tây chiên với nước thịt và pho mát, món ăn này sẽ ngon hơn khi được thưởng thức trong thị trấn Bistro Le Sam. Không chỉ vậy, một loại bánh nhân thịt có tên là Tourtìere cũng là một loại đặc sản được nhiều người biết đến. Không giống như các loại bánh nướng nhân thịt khác có rau, Tourtìere được làm từ thịt xay tẩm gia vị như bánh empanada - một loại bánh nướng bao gồm nhân ngọt và nhân mặn và thường được phục vụ vào đêm Giáng sinh hoặc đêm giao thừa.
Ánh Ngọc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét